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Etiqueta: vegetariano

portobellos rellenos
abril 30, 2022 Guarniciones / Ligero/Saludable / Verduras

Portobellos rellenos

Esta receta es de mis favoritas para esos días en los que queremos tomar un descanso de la carne, y

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agosto 15, 2021 Botanas/Snacks / Ingredientes de temporada / Verduras

Flores de calabaza rellenas

Cuando es temporada de lluvias, siempre llegan nuevos sabores, aromas y colores para disfrutar; un cerro verde que admirar a

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Sopita de verduras
julio 18, 2021 Ligero/Saludable / Sopas/Cremas / Verduras

Sopita de verduras

Se que para muchos, incluido Checo, es una pesadilla escuchar sopa y verduras en la misma oración jajaja, sin embargo

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Tortitas de Requesón
julio 12, 2021 Cocina mexicana / Ligero/Saludable / Sabores de pueblo

Tortitas de requesón

Esta receta es una ligera variación del requesón que se ocupa para el relleno de los tacos dorados o las

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abril 11, 2021 Botanas/Snacks / Guarniciones / Ligero/Saludable / Verduras

Brócoli pimienta limón

Una de las verduras más complicadas para comer y cocinar es el brócoli. Casi nadie lo come por convicción y

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febrero 20, 2021 Ligero/Saludable

Chorizo de soya

La primera y única vez que compré chorizo de soya, quedé bastante decepcionada pues no tenía nada, absolutamente nada de

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calabacitas gajo
febrero 14, 2021 Botanas/Snacks / Guarniciones / Ingredientes de temporada / Ligero/Saludable / Verduras

Calabacitas gajo

El otro día que salí al mercado a comprar las provisiones de la semana, me encontré con un señor que

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enero 17, 2021 Guarniciones / Ligero/Saludable / Verduras

Coliflor gratinada con pan y parmesano

La coliflor al igual que la col, es de esas verduras que rara vez cocinamos en parte creo yo, por

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Hoy quiero cocinar…

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